Ayvalık'ın neyi meşhur?
Balıkesir'in Ayvalık ilçesi, adıyla özdeşleşen tostunun yanı sıra pek çok yöresel ürünü ile turistlerin ilgisini çekiyor
Güzel bir deniz, sakin bir şehir, yerli ve yabancı turistlerin ilgisiyle ünlenen bir tatil yöresi… Balıkesir’in Ayvalık ilçesinden bahsediyoruz… Tatil planlarını henüz yapmamış olanlar, Ayvalık’ı rota olarak belirleyebilirler.
Tatilcilerin en çok merak ettiği konu ise bu ilçede nelerin yenilip içilebileceği… Balıkesir’in Ayvalık ilçesi denilince akla ilk olarak elbette Ayvalık Tostu geliyor. Ayvalık Tostu, hazırlanışından kullanılan malzemelere kadar adeta parka olan bir yiyecek. Bu yörenin dışında tükettiğiniz, ama adı “Ayvalık Tostu” olan hiçbir ürün, gerçek Ayvalık Tostu’nun yerini tutmuyor.
Bunun yanı sıra Ayvalık Ticaret Odası tarafından Coğrafi İşaret tescili alınan Ayvalık Zeytinyağı da, ilçenin önde gelen ürünleri arasında yer alıyor. Bunun yanı sıra Ayvalık Belediyesi tarafından Coğrafi İşaret tescili alınan Ayvalık Karadiken Çorbası, Ayvalık Kelle (Sepet) Peyniri, Ayvalık Lor Tatlısı ve Ayvalık Sakızlı Kurabiye de yine ilçenin önde gelen tatları arasında.
Yöresel ürünlerin yanı sıra Afyonkarahisarlı Ali Çetinkaya’nın Milli Mücadele’de düzenli ordunun işgale karşı ilk direnişi başlattığı Cunda Adası (Alibey Adası) da Ayvalık’ı yurtiçinde ve yurtdışında tanıtan başlıca unsurlardandır.
