Bu Süt, Hastalıktan Ari İşletme'de Üretiliyor
Sucuk Sarayı, Ağustos ayında aldığı Hastalıktan Ari İşletme Belgesi ile süt üretimine başladı
Sucuk Sarayı’na ait çiftlikteki tüm hayvanların kan örnekleri alınmış, Şap, Bruselloz ve Tüberküloz hastalıkların olup olmadığı da uzun süre incelenmişti. Tüm bu aşamalardan alnının akıyla çıkan Sucuk Sarayı Besi ve Süt Çiftliği, Hastalıktan Ari İşletme belgesini almıştı.
HER GÜN SATIŞA SUNULACAK
Sucuk Sarayı’nda şimdi yeni bir dönem başlıyor. Hastalıktan Ari İşletme’de üretilen süt, işletmenin Bankalar Caddesi’ndeki mağazasında satılmaya başladı. Sucuk Sarayı işletmecisi Muhammet Mühsürler, “Hastalıktan Ari İşletme belgemizi aldıktan sonra süt üretimine başlamıştık. Allah’a şükür, bugün istediğimiz kalitede sütü müşterilerimize ulaştırmayı başardık. Litresi 50 lira olan ürünümüz, her gün Sucuk Sarayı’nda satılacak. İlk aşamada 50 litre ile başladık ama hedefimiz, günde 100 litreye ulaşmak” dedi.
