Dikkat! Bu Eşyaları Ocağa Yakın Tutmayın!
Ocak çevresinde sıklıkla yapılan yerleştirme hataları, farkında olmadan büyük tehlikeleri beraberinde getiriyor. Isı, buhar ve açık alev bazı eşyaları riskli hale getiriyor. Ocağa yakın tutulduğunda evinizi tehlikeye atan ürünler bu haberimizde…
Ocak çevresi, evin en işlek ve en sıcak noktalarından biridir. Günlük mutfak alışkanlıkları içinde sıradan görülen bazı yerleştirme hataları, aslında büyük tehlikelerin kapısını aralayabiliyor. “Bir şey olmaz” denilerek yapılan ihmaller, saniyeler içinde ciddi yangınlara, sağlık sorunlarına ya da gıda israfına yol açabiliyor.
EN TEHLİKELİ ÜRÜN, SIVI YAĞ
Sıvı yağlar, mutfakta kolay ulaşılan yerde olması gereken ürünlerin başında geliyor. Ancak bu alışkanlık, ocağa yakın yerleştirildiğinde en sık görülen yangın riski doğurabiliyor. Özellikle sıcak ocak ile veya alevle temas, yağ şişesinin kolayca tutuşmasına sebep olabilir. Öte yandan sıvı yağlar yüksek sıcaklıkta kimyasal yapısını kaybederek besin değerini yitirir. Bu nedenle yağların serin ve karanlık dolaplarda muhafaza edilmesi gerekiyor.
BAHARATLARIN TADI KAÇIYOR
Bazı mutfaklarda hem dekoratif hem de kolay ulaşılabilir olması nedeniyle ocak çevresine yerleştirilen baharat rafları, bu konumlandırma zamanla baharatların aromasını yok ediyor. Isı ve buhar, özellikle öğütülmüş baharatların lezzetini ve rengini bozuyor. Bu nedenle tüm baharat çeşitlerinin ocaktan uzak tutmak hatta serin ve kuru yerlerde saklamak gerekiyor.
KAHVENİZİN HATRI KISA SÜREBİLİR
Kahve severler için mutfakta kahve malzemelerinin kolay ulaşılabilir yerde olması önemli olsa da, uçucu yağlar içerdiği için sıcaklıktan çabuk etkileniyor. Ocak yakınında tutulan kahve çekirdekleri ya da toz kahveler kısa sürede bayatlıyor. Ayrıca mutfakta oluşan buhar, kahveye nem geçmesine sebep oluyor. Uzmanlar kahvenin ağzı sıkı kapalı ve mümkünse ışık geçirmeyen bir kapta muhafaza edilmesini öneriyor.
KABLOLU CİHAZLAR YANGIN ÇIKARABİLİR!
Blender, tost makinesi ve mikser gibi kablolu mutfak aletlerinin ocak yakınında bulundurulması veya ocak yakınında kullanımı kabloların sıcak yüzeylerle temas etmesi riskini arttırıyor. Bu durum, yangın tehlikesi oluşturuyor. Ayrıca bu cihazlar, sıcaklık ve buhar nedeniyle teknik arıza riskiyle de karşı karşıya kalabiliyor.
KAĞIT HAVLULARIN YANIŞI ENGELLENMELİ
Mutfakta en sık kullanılan bir diğer ürün ise kağıt havlular. Bu ürünlerin açık alev ya da sıcak yüzeye yakın yerleştirilmesi, hızla yanmasına sebep olabilir. Kağıt havlu rulosunun pencereden gelen hafif rüzgarın etkisiyle savrulmasına büyük hasarlara neden olabilir. Bu nedenle kağıt havluların güvenli bir dolap ya da çekmeceye konulması, yangınların önüne geçilmesi açısından büyük önem taşıyor.
