Sağlıklı beslenme, yaşam kalitesini artırır
Afyonkarahisar Devlet Hastanesi Başdiyetisyeni Ruşen Özcan, sağlıklı beslenmenin yaşam kalitesini artıran unsurlar arasında olduğunu belirtti Afyonkarahisar Devlet Hastanesi Başdiyetisyeni Ruşen Özcan, 'Sağlıklı beslenme insanların yaşam kalitelerini artıran önemli bir etmendir. Beslenme tüm dünya insanlarının ortak ve en temel ihtiyacıdır. Günümüzde iletişim araçları ile beslenme hakkındaki bilgilere rahatça ulaşmaktayız. Sağlıklı beslenme konusunda bilgi edinmeyi konunun uzmanlarından [&hellip]
Afyonkarahisar Devlet Hastanesi Başdiyetisyeni Ruşen Özcan, sağlıklı beslenmenin yaşam kalitesini artıran unsurlar arasında olduğunu belirtti
Afyonkarahisar Devlet Hastanesi Başdiyetisyeni Ruşen Özcan, “Sağlıklı beslenme insanların yaşam kalitelerini artıran önemli bir etmendir. Beslenme tüm dünya insanlarının ortak ve en temel ihtiyacıdır. Günümüzde iletişim araçları ile beslenme hakkındaki bilgilere rahatça ulaşmaktayız. Sağlıklı beslenme konusunda bilgi edinmeyi konunun uzmanlarından yapmamız gerekmektedir. Sağlıklı beslenme denildiğinde ilk akla gelen diyetisyenlerdir” dedi.
DİYETİSYENLER BESLENME
İLKELERİNİ BELİRLER
Özcan, “Diyetisyenlik, büyüme, gelişme ve ömür boyu tüm bireylerin sağlığının korunması, geliştirilmesi, yaşam kalitesinin arttırılması için beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda bireysel ve toplu beslenmenin plân ve programlarını düzenler. Besin öğesi, besin ve beslenmeden kaynaklanan sağlık sorunlarını araştırır, değerlendirir, çözüm yolları bulur. Besin kaynaklarının ekonomi ve sağlık kurallarına uygun olarak kullanılmasını sağlar, besin denetimini yapar. Fizyolojik, psikolojik ve sosyolojik olarak sağlıklı yaşam biçimlerinin benimsenmesi amacıyla bireyi ve toplumu bilgilendirir ve bilinçlendirir. Doğuştan, sonradan oluşan hastalıklar ve diğer özel durumlarda tıbbî ve cerrahî tedavilere uygun, doğal ve tedavi edici besinlerin bileşimlerine göre diyet programı plânlayan, eğitim veren, eğitim programlarını plânlayan uygulatan ve izleyen sağlık meslek alanıdır” ifadelerini kullandı. (Kocatepe Haber Merkezi)
Bakmadan Geçme
