- Haberler
- Faydalı Bilgiler
- Sülün Kuşu Eti Yenir Mi?
Sülün Kuşu Eti Yenir Mi?
Doğada pek çok canlı bulunuyor. İnsanoğlu, ilk çağlardan itibaren canlıları ana yemek kaynağı olarak kullanıyor Bu canlılar arasında yer alan sülün kuşunun etinin tüketilip tüketilmemesi merak edilse de sorunun cevabı nettir
Hangi hayvanların insanlar tarafından tüketilip tüketilmeyeceği tartışma konusu olmuştur. Buradaki temel yaklaşım, Türkiye’de vatandaşların çoğunun Müslüman olması dolayısıyla İslam’ın kurallarına dayalı olarak açıklanır.
Genel olarak yırtıcı olmayan ve necaset yemeyen (yeyip de bu şekilde kokmayan) hayvanların tüketilebileceği belirtilir. Sülün kuşu da bu hayvanlar arasındadır. Sülün kuşunun yenilmesinin helal olması, lezzetleri yemeklerin de önünü açmıştır.
Protein bakımından zengin olan sülün kuşunun özellikle but kısmı ile ilgili farklı yemek tarifleri yapılmıştır. Ancak sülün, tavuk gibi kolay erişilebilen bir hayvan olmadığı için sülün kuşunun eti ancak özel davetlerde ya da özel mekanlarda tüketilebilir.
