Alp Kırşan'ın Gözünden Afyon…

“Afyon-Ali Çetinkaya Garı’nın önündeyiz şu anda. Yakında yüksek hızlı tren de buradan geçecek. Yani var olan trenlerin yanına bir tren daha eklenecek.” “Ama İzmir'den Ankara'ya giden 820 kilometre, yaklaşık 820 kilometrelik yol tüneller ve köprülerle 620 kilometreye düşecek. İzmir-Afyon-Ankara yolu yani yaklaşık 3,5 saatlik mesafeye düşecek. Şimdi isterseniz Afyon'u gezelim.” “Doğayı seviyor ve tadını çıkarmak istiyorsanız mutlaka ama mutlaka doğayla birlikte uyanmalısınız. Bugüne kadar hep merak ettiğim bir yer vardı. Antalya İstanbul arasında yol güzergahında Afyon'a dahil olan Frig Vadisi bir yazısı vardı.” “Frig Vadisi'nin içerisinde hep gördüğüm kenardan bir göl vardı. O gölün kenarındayım. Emre Gölü'ndeyim şu anda. Çok büyük bir göl olmamakla beraber adını Yunus Emre'den alan bu gölde aktivite çok fazla ama eğer sabahın erken saatlerinde gelirseniz muhteşem görüntülere sahip olabilirsiniz.” “Hani bu selfie çekilme zamanında, fotoğraf çekilme zamanına modaya çok uyum sağlayan bir yer. Hava güzel olduğunda da balon turları ve spor aktiviteleri var. Kapadokya’ya inanılmaz benziyor. Ben hayran kaldım. Eğer Afyon'a yolunuz düşerse ben şiddetle Frig Vadisi'ni ve Emre Gölü'nü tavsiye ederim. Aslankaya Tapınağı, Frigler'e ait bugüne kadar ulaşmış sağlamlığını koruyan bir tapınak. Özelliği aslanlar ve aslan bedeni insan kafasıyla buluşmuş figürleri var. Bu yüzü ön yüzü gözükse de yan tarafında dev gibi bir aslanı var." “Afyon'dayız. Tabii ki de Afyon'un ismi bu kadar kısa değil. Afyonkarahisar. Afyon'un Karahisar kısmı da bu kalenin adından geliyor. Karahisar Kalesi ve yaklaşık 700 basamakla çıkılabiliyor. O dönem, o imkanlar, o teçhizatı düşünsenize. 700 basamağa nasıl tırmanıp da Afyon'u alacaksınız? Mümkün değil. İnanılmaz bir gözetleme kulesi.” “Burası Mustafa Kemal Atatürk'ün 26 Ağustos 1922'de büyük taarruza kadar giden ve ardından İzmir'den Yunan'ın dökülmesini sağlayan zafer hikayesinin başladığı noktadayız. Afyon Kocatepe'deyiz. Mustafa Kemal Atatürk bu mevzide aldı bu kararı ve buradan sabaha karşı taarruz emrini verdi ve şu anda içinde bulunduğumuz toprakların bizde kalmasını, bizim bu topraklarda yaşamamızı sağladı.” “Afyon'da gezilecek çok yer var. Onlardan bir tanesi de Afyonkarahisar Müzesi. 8000 yıl öncesinden Kurtuluş Savaşı'na kadar her şeyi barındıran bir müze. Hadi şimdi orayı birlikte gezelim.” “Afyon'un tarihi 7000 yıl öncesine dayanıyordu. Ta ki yüksek hızlı tren inşaatına kadar. İzmir, Ankara arasında yüksek hızlı tren hattı kuruluyor ve 3,5 saate iniyor. O hat Afyon'dan geçiyor. Afyon'dan geçerken de yapılan kazılarda bulunan bu heykelcikler, bu kaşıklarla Afyon'un tarihinin 8000 yıl olduğu tespit ediliyor. Yani 1000 yıl daha geri gidiyor. Hatta kaşıklardaki oymalara, desenlere bakarsak belki de Afyon'un tarihi daha eski. Bu gördüğünüz dev Herakles heykeli Afyon'un Sülün kasabasında bulunuyor.” “Bu lahitte Dinar'ın devlet hastanesi kazısı esnasında çıkıyor. Yani Afyon'un altı da üstü de tarih. Kibele Tanrıçası çok kıymetli bir eser ve bu gördüğünüz eser Türkiye'den İsrail'e kaçırılıyor. İsrail'den Amerika'ya gidiyor ve Amerika'da bir müzayede de satılmak üzereyken Türkiye Cumhuriyeti yetkilileri kendisini buluyor ve müzayedeyi durdurup Kibele'nin Türkiye'ye olması gereken topraklara iadesini istiyorlar. Finalde Kibele olması gereken yerde Afyon'da müzede.” “Afyon'un bugün öne çıkan şeylerinden bir tanesi de UNESCO tarafından tescillenmiş gastronomisi.” “Gastronomi derken mesela neler var bakalım. Kadayıfı var. Afyon kadayıfı, afyon kaymağı, afyon sucuğu, afyon lokumu. Bu kadar çok konuştuktan sonra da insan acıkıyor. Şimdi bir şeyler denemeye gidelim hadi.” “Afyon'a geldik coğrafi yemeklerini, işaretli yemeklerini yiyelim dediğimizde de böyle bir Ayşe Hanım'la buluştuk. Bizi oklar Ayşe Hanım'a doğru getirdi ve birbirinden lezzetli yemeklerle kavuştuk. Başlangıç çorbamız tandır çorbası. Tandır çorbası istedim ben buna. Çok kötü olurum.” “Tandırın lezzetini çorbanın suyundan almak çok garip. Şunu çok merak ettim. Programların hepsini Afyon'da yapabilir miyiz acaba? Bir yere gitmeye gerek yok gerçekten de lezzetler yakalamış birbirine. Evet, yemeklerin üstüne... Bunlar da coğrafi işaretleri. Tabii, şimdi şöyle vişneli ekmek kadayıfımız.” “Yani bunu ben yemem, ben bununla selfie çekilirim, fotoğraf çekilirim. Bunu kıyamam. Bu da galiba kaymaklı... Baklava gibi. Ama değil. Ama kaymak. İçinde. İçinde hafifliği veriyor. Ama o lezzetli olması çok güzel. Çıtır çıtır olması farklı bir lezzet. Vallahi ya. Evet. Yani şunu cebime atıp gidesim var buradan.” “Eski Afyon'da şu anda Ulu Cami'nin önündeyiz. Türkiye'de birçok yerinde Ulu Cami var. Bunların hepsi de eski. Arkamda gördüğünüz Ulu Cami 750 yıllık bir Ulu Cami. Ama mimari yapısı dışarıdan sıradan gözükse de içeride çok acayip bir dokusu var. 40 tane ahşap sütun var. Kocaman sütunlar ve üstünde de özenle işlenilmiş ahşaplar var. İsterseniz hep beraber gelin bu güzel camiyi birlikte gezelim.”