Ekmek Kadayıfını Markalaştıran İşletme: Hidayet Abi'nin Yeri
Ekmek Kadayıfını Markalaştıran İşletme: Hidayet Abi'nin Yeri
Afyonkarahisar'ın köklü tatlıcılarından Hidayet Abi'nin Yeri, 65 yıldır Afyonkarahisar'ın lezzeti olan kaymaklı ekmek kadayıfını üretiyor. Dördüncü nesil olarak işletmeyi devam ettiren Burak Can Köse, hem geçmişlerini hem de ekmek kadayıfına olan ilgiyi anlattı.
65 yıllık bir geçmişe sahip olan Hidayet Abi’nin Yeri, Ramazan ayında ekmek kadayıfı başta olmak üzere geleneksel tatlılarıyla Afyonkarahisarlıların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
Yukarıdaki arama formları aracılığı ile Kocatepe Gazetesi arşivinde kelime, içerik, konu araması yapabilir veya gün-ay-yıl formatında tarih girerek tarihe göre haberleri listeleyebilirsiniz.