Afyon MYO'da 49'uncu Yıl Gururu, Mezuniyet Töreni İle Taçlandı
Afyon Kocatepe Üniversitesi'nin nüvesini oluşturan eğitim kurumlarından biri olan Afyon Meslek Yüksekokulu'nda mezuniyet sevinci yaşandı. Afyon MYO, kurulduğu günden bu yana 30 binin üzerinde mezun verdi.

Bir tabakta sadece lezzet değil; emek, kültür ve hikâye de vardır. Ben mutfağa her girdiğimde yalnızca yemek yapmadım; kendimi ifade ettim, hayal kurdum ve bazen geçmişimle, bazen de geleceğimle konuşma fırsatı buldum. Afyon Kocatepe Üniversitesi Aşçılık Bölümü, bana sadece teknik bilgi vermedi; aynı zamanda bu mesleğin felsefesini de öğretti. Doğru kesmenin, doğru pişirmenin ötesinde; sürdürülebilir mutfağı, yöresel tatların kıymetini, israfı önlemenin ahlaki değerini, yerel ürünlerle evrensel lezzetler yaratmanın anlamını burada öğrendim.
Bakmadan Geçme





