Afyonkarahisar'da Kışın Hangi Çorbalar İçilir?
Afyonkarahisar'da soğuk kış günlerinde sofraları ısıtacak çorbalar nelerdir? Hangi çorbalar Afyon'un kış çorbalarıdır?

TARHANA ÇORBASI
Afyon mutfağının simgelerinden biri olan tarhana çorbası, özellikle kış aylarında sofraların olmazsa olmazıdır. Kuru tarhanadan yapılan bu çorba, salça, tereyağı ve baharatlarla lezzetlendirilir. Bağışıklığı güçlendiren yapısıyla kış hastalıklarına karşı bir kalkan görevi görür. Tarhananın yapımında kullanılan doğal malzemeler, bu çorbayı daha da özel kılar.