Afyonkarahisar'da Kışın Hangi Çorbalar İçilir?
Afyonkarahisar'da soğuk kış günlerinde sofraları ısıtacak çorbalar nelerdir? Hangi çorbalar Afyon'un kış çorbalarıdır?

MERCİMEK ÇORBASI
Yörede sıkça tüketilen mercimek çorbası, kış sofralarının klasiklerinden biridir. Kırmızı mercimeğin yoğun kıvamı ve tereyağlı sosuyla hazırlanan bu çorba, hem doyurucu hem de besleyicidir. Afyon’un yerel mutfağında, çorbaya kuru nane ve limon eklenerek daha zengin bir tat elde edilir.