Ekmek Kadayıfını Markalaştıran İşletme: Hidayet Abi'nin Yeri
Afyonkarahisar'ın köklü tatlıcılarından Hidayet Abi'nin Yeri, 65 yıldır Afyonkarahisar'ın lezzeti olan kaymaklı ekmek kadayıfını üretiyor. Dördüncü nesil olarak işletmeyi devam ettiren Burak Can Köse, hem geçmişlerini hem de ekmek kadayıfına olan ilgiyi anlattı.

RAMAZAN’DA TATLIYA YOĞUN İLGİ
Özellikle Ramazan aylarında tatlıya olan talebin arttığını belirten Burak Köse, serin havaların da bu ilgiyi desteklediğini dile getirdi. Ancak havaların ısınmasıyla birlikte satışlarda hafif bir düşüş yaşandığını ifade etti.
"Ekmek kadayıfı, hava durumu ile doğrudan ilişkili bir tatlı. Ramazan ayında olduğumuz için şu an yoğun bir talep var. Bizi tercih eden tüm müşterilerimize teşekkür ederiz."
Bakmadan Geçme

Türkiye’de Bir İlk: Afyon’da Otizmlilere Özel Poliklinik Açıldı

Temizlik, Personel, Sağlık Endüstri Bölgesi, Bilim Kafe, Uluslararası Çalışmalar…

Gastronomi Liseleri Yetenek Sınavı Başlıyor: Son Başvuru Tarihleri Açıklandı!

Afyon’dan Dünyaya: İklim Krizine Karşı Bilimsel Model

Afyon’dan Eskişehir’e Birlik Mesajı: Kahveci’den Tüm Halkımıza Davet

Kızılay’dan Şuhut’ta Kan Bağışı Kampanyası