Afyonkarahisar malumunuz olduğu üzere “Lezzetin Başkenti”…
Aynı zamanda, “Termalin, Zafer'in ve mermerin de başkentiyiz” Öyle biliyor, öyle inanıyoruz hepimiz…
Son günlerde yoğunlaşan söylentiler “Lezzetin başkenti” olmamızla ilgili…
ET VE ET ÜRÜNLERİ FİYATLARINDAKİ DALGALANMALAR
Lezzetin başkenti olma hususunda Afyonkarahisar'ı öne çıkaran ürünlerimizin başında et ve et ürünleri geliyor yine hepimizin bildiği gibi.
Et piyasası dalgalandıkça, et fiyatları kıpırdandıkça Afyonkarahisar'da da dalgalanmalar yaşanıyor sürekli.
Geçmişten bu yana et piyasası ile ilgili gelişmeler besicisinden, yemcisine, kasabından, lokantacısına kadar herkesi yakından ilgilendiriyor.
Son zamanlarda yine et fiyatları ile ilgili sıkıntılar yaşandı. Şu sıralar biraz sular durulmuş gibi görünse de fırtına öncesi sessizlik olduğuna dikkat çekiliyor.
ET-BALIK'TAN ALINAN UCUZ ETLER
Dikkatler et piyasasına yönelmişken son 1-2 yıldır yaşananlar da tek tek gündeme geliyor şu günlerde…
Malum, et piyasasında fiyatları dengelemek için Et-Balık Kurumu üzerinden piyasaya düşük fiyatlı et veriliyordu kısa süre öncesine kadar.
Et-Balık tarafından piyasaya düşük fiyatlı toptan et verilmesinin gerekçesi; “Vatandaşa uygun fiyatlı et imkanı sunmak” idi… Yani vatandaş düşünülüyor, piyasadaki dalgalanmalardan dar gelirlinin etkilenmemesi hedefleniyor, aynı zamanda da piyasadaki et fiyatlarının dengelenmesi, “baron”ların kurduğu oyunlara piyasanın ve vatandaşın alet olmaması isteniyordu.
Peki öyle mi oldu?
UCUZ ET İMKANINDAN KAÇ FİRMA YARARLANABİLDİ?
Söylenene göre, et piyasasında son 1-2 yılın kokusu yeni yeni çıkmaya başlamış. Et fiyatları dalgalandıkça, Et-Balık'ın yeniden topa girmesi gündeme geldikçe, eski defterler açılmaya, yaşananlar yeniden gözden geçirilmeye başlanmış.
Et-Balık Kurumu'nun 1-2 yıl öncesinde piyasaya sürdüğü düşük fiyatlı etlerden Afyonkarahisar'daki 3-5 işletme yararlanabilmiş sadece.
İkisi Şuhut merkezli ve siyasi bağlantılı et firmaları ile birisi Afyon merkezli gıda firması Et-Balık'tan en fazla eti çeken firmalar olmuşlar Afyonkarahisar'da…
MİLYON MİLYON KÂR VAR
Mesela etin kilosu piyasada 400 TL iken bahsi geçen bu ağalar Et Balık'tan 200 TL'den et alabilmişler.
Yine söylenenlere göre, Afyonkarahisar merkezli gıda devinin üzerinden et piyasasına yön veren kuruluşların başkanları da sebeplenmişler böylesi güzel bir imkandan…
Kulaktan kulağa yayılan bilgiye göre, “Kasaba” merkezli iki firmamızdan birisi 1.5 Milyar (evet milyar) TL, siyasi bağlantısı daha kuvvetli olan diğeri ise 600 Milyon TL yaklaşık kâr elde etmişler bu furyadan.
ET-BALIK YİNE DEVREYE GİRERSE
Bal tutan parmağını yalar tabi…
Ama ortada tutulacak bir bal olduğundan diğer et tüccarları ve kasapların da haberi olsaydı keşke… Adaletli bir yarışta düzgün hizmeti veren kazansaydı, koca koca karlar üç-beş kişinin elinde kalmasaydı keşke…
Olan olmuş artık, önümüzdeki maçlara bakalım. Et piyasasında dalgalanma olur da Et-Balık yine devreye girecek olursa meydan 3-5 kişiye kalmasın. İyi oynayan kazansın…
