Afyonkarahisar sucuğunun lezzetini, şöhretini bilmeyen yok. Yıllardır “Sucuğun başkentiyiz” diye övünürüz. Hata bu noktada Kayseri ile bir çok kez kapışmışlığımız da vardır.
Sucukla ilgili ilimizin yüzünü ak eden bir çok firmamız olduğu gibi ne yazık ki hem ilimizin hem de sektörün adını yerlere düşürenler de var. Geçtiğimiz yıllarda sucuklarındaki karışıklıklarla gündeme gelip, bugünlerde reklam için medyanın değişik kanallarına trilyonlar akıtanlar var mesela ortada. Ama yetmiyor… Özellikle bunların açtıkları yaraları kapatmaya, trilyonlar yetmiyor.
Bu alandaki yetkili kurumlar ve meslek kuruluşları da sessizlik içinde.
Afyonkarahisar sucuk konusunda “sahiplenme” adına gerekli adımları atmadıkça bu alandaki rakipleri de giderek artıyor. Son örnek hemen yanıbaşımızdaki Eskişehir’in Sivrihisar ilçesi…
Sivrihisar’da geçtiğimiz hafta düzenlenen “Dövme Sucuk Festivali”nde dünyanın en büyük sucuklu yumurtası yapılarak Guinnes Rekorlar Kitabı’na girildi. Bu organizasyon basın yayın organları ile sosyal medyada geniş ilgi gördü.
Afyonkarahisar’ın Gastronomi için harcadığı trilyonlar, dev organizasyonlara karşı Sivrihisar “İLÇESİ” bizimkilere göre “minik” bir organizasyonla adını duyurmayı başardı.
Yıllardır Afyon’da “dünyanın en büyük sucuğu” ya da “dünyanın en büyük lokumu” gibi etkinlikler yapılması tartışıladursun… Yanı başımızdaki bir ilçe bunu başarıp, bizim yapamadığımızı yapıverdi.
Eskişehir’in Sivrihisar ilçesinde altıncısı düzenlenen Dövme Sucuk Festivali’nde yeni bir rekora imza atıldığı gibi Eskişehir kent merkezinden ve çevre illerden binlerce kişinin katıldığı etkinlikte vatandaşlar doyasıya sucuk yedi. Rekor girişiminde 25 metrekarelik sac üzerinde 450 kilogram sucuk ve 3 bin yumurta kullanıldı. (Bu arada Afyonkarahisarımızın yumurtanın da başkenti olduğunu unutmayalım) Festivalde toplam 6 ton sucuk saatler içerisinde tüketilirken, katılımcı sayısının 60 bin kişi olduğu belirtiliyor.
Afyon’daki Gastronomi etkinliklerinden tanıdığımız Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, Sivrihisar’da da sahnede… Ve diyor ki bu Başkan, “İnanılmaz bir kalabalık var. Bu iki aylık bir süreçti. Guinness’in resmî kanallarına videolar çekiliyor. Kabul etmezlerse yine buradayız. 25 metrekarelik sac, 450 kilo sucuk 3 bin yumurta; seneye rakamların yanına birer sıfır daha koyarız. 3 bin yumurta olur 30 bin yumurta, 450 kilo olur 4 buçuk ton. Dolayısıyla dünyada değil uzayda bile kimse bu rekoru kimse kıramaz…”
***
Bu yapılanları gördükçe Afyonkarahisarlılar olarak il dışından gelen organizatörlere, “Biz her işi yaparız”, “O organizasyonu da hallederiz”, “Şu işi de yapalım” diyen temsilcilere falan, çok mu kapılıyoruz acaba diye düşünmeden edemiyor insan…
CHP’DE ADAMINA GÖRE MUAMELE
CHP’nin Afyonkarahisar İl Başkanlığı gö-revinde bulunan Yalçın Görgöz ile ilgili olarak CHP’ye gönül vermiş isimlerin tepkileri artarak devam ediyor.
Bu isimlerin en başta geleni yılların CHP’lisi Musa Kelle… Musa Kelle CHP il Başkanı Yalçın Görgöz’e isyan bayrağını açan ilk isimlerden. Çünkü parti teşkilatı içerisinde şahit olduğu haksızlıkları, yanlışlıkları kabullenemeyen birisi… Haliyle CHP İl Başkanı Yalçın Görgöz tarafından “partiden atılmak istenenler listesinin” de başında yer alıyor.
Atadan, babadan CHP gönüllüsü Musa Kelle yaptığı basın açıklaması ile gördüğü yanlışlıkları kamuoyuna duyurmuştu zaten. Son olarak diyor ki Musa Kelle, “CHP’li kadınların partide gördüğü şiddet: Burcu Köksal, kaba tavırlar gördü, parti meclisine girmesi engellendi. Alev Doğru: darp edildi, küfür edildi, kumpasla ihraç edilmeye çalışıldı. Sevilay Mara: Ahlak dışı, asılsız dedikodu çıkarıldı, dilekçeleri sümenaltı edildi, istifa etmek zorunda kaldı” diyor. Ve Ekliyor: “Görgöz’ün kendi yönetiminden Emirdağ üyesi Ahmet Köksal’ın çıkardığı, Emirdağ İlçe Başkanı Barış Can’ın doğruymuş gibi yaydığı, ne siyaset, ne toplum ahlakına uymayan yönetici bir kadın hakkındaki iftiralı dedikoduyu benim üzerime yıkmaya çalıştı ve bunlar hakkında verilen dilekçelere soruşturma yapmadı. Bu olay benim üzerimde kalmaya devam etsin istedi.”
CHP İl Başkanı Yalçın Görgöz’ün bununla da kalmayıp, kendisi başta olmak üzere, CHP İl Yönetim Kurulu üyesi Bülent Bilir, CHP eski il başkanı Dr. Kemal Demirkırkan, İl Yönetim Kurulu yedek üyesi Mehmet Çalış, kadın partililer ve daha bir çok parti gönüllüsünü CHP’den uzaklaştırdığını belirten Musa Kelle, “Olan partimize oluyor” diyerek dert yanıyor.
Kelle’ye göre; Yalçın Görgöz yönetimi, “CHP’ye zarar veriyorsunuz” diye suçladığı isimleri partiden atmaya çabalarken, CHP’ye büyük zarar veren “kendi adamları”nı ise koruması altına alıyor.
Bir başka CHP gönüllüsünün şu sitemlerine ne demek gerekiyor: “Madem ki partiyi küçük düşürenler disiplin ya da ihraçla cezalandırılıyor; işyerine kumar gerekçesiyle tutanak tutulan Merkez İlçe Başkanı’na, Kadın Kolları eski Başkanı Alev hanıma fiziki ve sözlü şiddet kullandığı iddia edilen yönetim kurulu üyesine, parti yöneticisi kadına ahlaki değerleri çiğneyerek iftira atan ilçe başkanına, kaçak içki üretimiyle partiyi Türkiye’ye rezil eden parti yöneticisine, CHP’li Belediye Başkanlarına hakaret yağdıran il yöneticisine, geçmişteki paylaşımlarında CHP Genel Başkanı’na hakaretlerde bulunan Gençlik Kolları yöneticilerine neden ihraç ve disiplin kurulları işletilmiyor. CHP Yalçın Görgöz’ün babasının çiftliği mi? Kendisiyle hareket edenlere her şey mübah, partideki gerçekleri ortaya koyanlara disiplin… CHP iktidara böyle mi yürüyecek?”
